上海人的西餐情结 说到西餐，很多第一印象就是白色桌布，优雅的环境，银光闪闪的餐具，各种穿着西装和晚礼服的人坐在里面吃着漂亮食物。 上海的西餐自从美国总统尼克松来访以后，逐渐的恢复，这给了追求洋派的上海人一个机会，上海人神气的吃西餐的日子到来了。 但是之前，做西餐的原料不是那么简单...