恩施美食 恩施的美食有合渣、凤头姜、土家腊肉、油香儿、葛仙米、炕小土豆、柏杨豆干、油茶汤等等。恩施是湖北省的自治州、地级行政区，位于湖北省西南部，地处于湘、鄂、渝三省(市)交汇处。恩施美食合渣又名懒豆腐，是恩施传统美食，其味道香浓且营养丰富。葛仙米是恩施的传统美食，其味道鲜美、口...