羊肚菌炖鸡汤的做法 用料：土鸡500克、羊肚菌5个、姜1块、水适量。步骤：1、准备食材：羊肚菌4个、土鸡500克、生姜1小块。2、鸡肉冷水下锅焯水，去除里面的血水，可以减少腥味。3、焯水后将鸡肉捞出来放入炖盅里，放入生姜。4、炖盅里加入适量水。5、盖上盖子隔水炖1小时。6、用炖鸡...