毛哥老鸭汤可以炖鹅肉吗 1、老鸭汤中放入鹅肉也能够，只不过是炖好以后的老鸭汤在味道上就不是那种很纯粹的老鸭汤了，最好还是不放鹅肉的好。。2、可以炖，但一定要放制黄精。制黄精有补脾润肺，益气养阴，生津止渴的作用。当年唐代大诗人杜甫也曾以“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容”的佳句来赞美...