服务员岗位职责 服务员岗位职责 篇1 岗位职责： 1、按照上级安排，负责餐前准备、餐中服务和餐后收尾等工作； 2、负责所辖区区域设备、安全和卫生工作； 3、出色的沟通本事和客户服务技巧，为顾客供给高质量的专业服务； 4、服从管理，团结同事，能够作为团队的一员协调工作； 5、...