碳酸钠的作用和用途是什么? 碳酸钠的作用和用途：用于化学和工业。作用：碳酸钠用于化学及电化学除油、化学镀铜、铝的浸蚀、铝及合金的电解抛光、铝的化学氧化、磷化后的封闭、工序间的防锈、电解退除铬镀层和退除铬的氧化膜等。用途：膨松剂。可配成碱水加入面食中，增加弹性和延展性。碳酸用于制药...