甘薯是什么植物 是薯蓣科薯蓣属植物。甘薯，又名甜薯，是百合目、薯蓣科、薯蓣属、甘薯种植物。形态特征：缠绕草质藤本。地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎，外皮淡黄色，光滑。茎左旋，基部有刺，被丁字形柔毛。单叶互生，阔心脏形，雄花序为穗状花序，单生，雄花无梗或具极短的梗，苞片卵形，顶...