甜蜜素、甜菊糖、木糖醇、有何区别? 一、甜度：木糖醇：木糖醇甜度与蔗糖相当。甜菊糖：甜菊糖甜度是蔗糖的200-300倍。甜蜜素：甜蜜素属于非营养型合成甜味剂，其甜度为蔗糖的30倍，而价格仅为蔗糖的3倍。二、用途：木糖醇：溶于水时可吸收大量热量，是所有糖醇甜味剂中吸热值最大的一种，...

甜菊糖的问题 虽然各种“真正的食物”社区中的许多人都同意人造甜味剂是一个坏主意，但甜菊糖通常被推荐作为天然糖替代品，因为它来自一种植物 甜叶菊 的叶子， 甜叶菊 。它在舌头上尝起来很甜，需要很少的量来使烘焙食品变甜，并且不含糖。虽然一些专家建议谨慎使用纯化和制造形式的甜菊糖，但通...