如何制作美味的蛋饺？

关于如何制作美味的蛋饺？这个很多人还不知道，今天小编来为大家解答这个的问题，现在让我们一起来看看吧！

如何制作美味的蛋饺？

蛋饺是一道非常受欢迎的中式小吃，它的制作方法也非常简单。今天，我们就来一起学习如何制作美味的蛋饺。

材料：

– 鸡蛋3个 – 面粉50克 – 水50毫升 – 盐、胡椒粉、葱花适量 – 猪肉馅100克 – 生菜叶、蒜泥、生抽、醋、辣椒油适量

步骤：

1. 先将鸡蛋打入碗中，加入面粉、水、盐、胡椒粉、葱花，搅拌均匀成蛋液。

2. 然后在平底锅中倒入一大勺蛋液，撒上适量的猪肉馅，将生菜叶铺在上面，再加入一小勺辣椒油和蒜泥。最后用铲子将蛋皮卷起来，封住两端。

3. 将制成的蛋饺放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。

4. 最后，将蒸好的蛋饺放入碗中，倒入适量的生抽、醋和辣椒油，撒上葱花即可。

这样，美味的蛋饺就制作完成了。简单易做，口感爽滑，喜欢吃小吃的朋友不妨试一试。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。