鸡西刀削面（鸡西刀削面和山西刀削面的区别）

鸡西的三大美食是什么?

1、刀削面，好多鸡西人就好这口，刀削面本是山西特色，但经鸡西人加以改良，将老汤改为辣汤，很和鸡西人爱吃辣的口味，辣汤刀削面渐渐成为了鸡西的特色 美食 ，刀削面馆在大街小巷随处可见，很受鸡西人喜爱。

2、小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇是地道的东北菜肴，用干蘑菇、鸡肉和粉条做成的一道菜，蘑菇最好选用野生的榛蘑，更能衬托出鸡肉的香味，这是一道地道的山珍野味，也是当地的家常菜之一。

3、机器冷面所使用的面条，一般来说是荞麦面或者是小麦面，现在鸡西冷面作为鸡西的一种特色 美食 ，在各处都能够吃到。

4、鸡西特色美食——李家猪手李家猪手是鸡西风味名吃之一，历史悠久，在鸡西，不品尝一下猪脚是很遗憾的，而李家猪手就是最有名的品牌之一，深受广大人民群众的喜爱。

鸡西市的什么食物最好吃?

1、猪肉炖粉条听起来是一道非常常见的家常菜，但是到了鸡西，猪肉炖粉条是必须要点的，一道菜，在鸡西这个地方猪肉炖粉条，口味非常的正宗，口感更好，而且它的猪肉炖的软糯香而不腻，让你感觉到百吃不厌。

2、鸡西最著名的特色小吃可能就是鸡西冷面了吧，鸡西冷面面细且筋道，配上冰镇冷面汤，使人回味无穷。

3、鸡西臭豆腐 大家都很熟悉这个东西吧，特别是MM们。

4、还有丰富的支链淀粉和双链蔗糖，使米饭吃口软糯、微甜、香气浓郁。兴凯湖大米 兴凯湖大米是黑龙江鸡西密山市的特产。

5、鸡西梨山楂，梨蓝莓。鸡西市的什么食物最好吃？必须是刀削面和冷面，麻辣菜和烧烤！鸡西的美食太多了。鸡西的刀削面和陕西的不一样。它it’加个香肠，拌个菜，喝一杯，很好吃。上大学的时候，宿舍里有鸡西。

鸡西哪家刀削面好吃

广益城那有两家，一个彭家，有点中药味，但是很好吃，小碗5，大碗旁边一家就叫“老字号山西刀削面”比彭家每种便宜五毛。市一中往园丁小区走有一家，也不错。

是一种旁边的最有口碑，不过，现在不知道还在不在了。现在去园林路上有一家刀削面，好像叫“4街”的店，比较有名。不过去鸡西吃刀削面要有思想准备，就餐环境可不怎么好，满地都是擦汗的卫生纸哦。

鸡西刀削面刀削面在鸡西也是很有名的，在传统刀削面的基本上进行了创新，传统刀削面主要是咸、香为主，而鸡西刀削面主要以香、辣为主，配上秘制的牛肉条，香辣的口感非常符合鸡西人的性格和喜好。

我感觉跟在鸡西吃过的正宗刀削面味道都一样，我基本上每天都去吃，中午饭点去吃的话，就要排队了！每天都是，人好多。强烈推荐！强烈推荐！强力推荐！重要的话说三遍！好吃嘴们的口福哦。

鸡西辣菜鸡西辣菜很多人可能不是很清楚，辣菜其实是吃冷面的时候离不开的一种小吃，也被叫做是冷面菜，辣菜有白菜等几种辣泡菜做成的，以辣拌为主，多达五十余种，常见的蔬菜、肉类和海鲜都可以做。

虽然说刀削面是山西名吃，但在我们鸡西很火的，好像也经过改良了，在北京我到现在还没吃过像我们那儿那么好吃的。

鸡西名小吃有哪些

1、鸡西十大小吃鸡西冷面鸡西冷面是鸡西的特色小吃，朝鲜族的知名小吃，面条细且筋道，配上了酸甜可口的冰镇冷面汤，让人欲罢不能，这是传统美食，一般朝鲜族正月初四中午，或过生日的时候，都会吃的一种小吃。

2、鸡西刀削面：经营者抓住鸡西人喜爱吃辣口味的特点，把山西刀削面原本使用的老汤改换为以辣椒、麻椒、牛肉所炖制成的辣汤。

3、鸡西锅包肉 锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。鸡西黑木耳 本品有很高的医疗价值。