脐橙的功效与作用（脐橙的功效与作用及营养价值）

脐橙的功效与作用有哪些

脐橙的功效与作用有哪些

脐橙的功效与作用有哪些，脐橙是大家都爱吃的水果之一。它富含水分和营养，可以促进食欲，补充营养，含有人体所必需的各类营养成份。以下是我整理的脐橙的功效与作用有哪些。

脐橙的功效与作用有哪些1

1、促进消化。吃脐橙可以帮助大家生津止渴，还可以开胃下气，吃完饭以后，正常人吃完脐橙或者饮用橙汁以后，可以帮助解油腻促进肠胃消化，积消食，有助于消化功能的健康。

2、醒酒。与此同时呢，喝完酒的人吃橙汁或者是脐橙，还有醒酒的作用。脐橙的受众面非常的广，不仅老人可以吃，小孩也可以吃。

3、降低胆固醇。脐橙富含丰富的维生素c和维生素p，经常吃脐橙，可以帮助大家增强抵抗力，并且与此同时，可以增强毛细血管的弹性，减少因为疾病使毛细血管出现破裂的现象，还可以降低血液中的胆固醇含量。高血脂或者是高血压和动脉硬化的人经常吃橙子，可以帮助减缓这个问题。

4、通便。脐橙富含的纤维素还有果胶物质，可以帮助大家促进肠胃蠕动，增强肠胃的消化能力可以帮助大家经常通便，并且排出体内的毒素。

5、止咳。脐橙的皮，性味甘苦，具有止痰的作用，并且，还可以帮助大家治疗咳嗽以及食欲不振，不想吃东西的时候，也可以吃一些脐橙。

6、缓解情绪。大家感到过于紧张的时候呢，也可以吃一些脐橙，脐橙散发出的气味是非常好闻的，可以帮助大家缓解心理的压力，降低心里的不悦程度。

扩展资料：

脐橙选购技巧：首先，脐橙并不是越光滑越好，进口脐橙往往表皮破孔较多，比较粗糙，而经过“美容”之后的'脐橙，则非常光滑，几乎没有破孔；其次，买之前，可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都会在餐巾纸上留下颜色。

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1、增强身体抵抗力

鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素P及有机酸，能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基，对人体新陈代谢有明显的调节作用，能增强机体抵抗力。甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒，对酒醉不醒者也有醒酒作用。

2、加快肠道蠕动

橙子中含有丰富的纤维素及果胶，对于加快肠道蠕动有一定的作用，能够帮助身体清肠通便，尽快排出体内的有害物质。

3、防治感冒咳嗽

橙皮的止咳化痰作用比陈皮还要强，如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病症，选择喝一些橙皮水有一定的治疗效果。

4、能够防癌

橙子里的有益成分能够去除机体中的有害自由基，防治癌细胞的生长。根据测定，橙子是所有水果中含抗氧化物质最高的。而橙子中的黄酮类物质则具有抗炎症以及减轻凝血的功效。因此，经常吃橙子对于预防癌症有着一定的作用。

5、降低胆结石患病几率

橙子含有丰富的维生素C，从来都是许多人喜爱的水果。对于他们来说，常吃橙子还有一个非常惊喜的好处，就是降低胆结石的发病几率。

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赣南脐橙的功效与作用

脐橙是橙子中的一种，以江西的赣南脐橙最受欢迎，同时还有奉节脐橙、信丰脐橙等多个产品。赣南脐橙赣南脐橙含有丰富的营养元素，帮助人体抑癌物质的形成，化和保护血管，促进血液循环，有助于降低胆固醇和血脂。

一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。

脐橙的功效与作用及食用方法

多吃脐橙能为人体补充很多的维生素和胡萝卜素，脐橙是水果中营养物质比较丰富的一种，身体里面如果缺少这些物质的话会造成很多的困扰，比如嘴里会起溃疡，皮肤粗糙溃烂，严重者还会患上皮肤病，这些疾病的治疗过程非常复杂，但是脐橙里面的维生素可以很好的为身体提供这些养分，让我们的身体内部更和谐。

脐橙最简单的吃法就是直接用刀将它切开，新鲜食用。而稍微麻烦一些的吃法，就是将脐橙的外皮用刀去除后，放在榨汁机中用来榨汁。在吃脐橙的时候，一天只要吃一个就可以了，建议每天不要超过三个，饭前和空腹不建议食用。另外，吃过橙子后不要饮用牛奶。吃过橙子后要及时刷牙。

脐橙的功效和营养价值

脐橙的功效和营养价值

脐橙的功效和营养价值。脐橙营养价值含量是非常丰富的，我们人体所需的营养物质在脐橙中几乎都可以找得到。那么下面就一起来看看脐橙的功效和营养价值及相关内容。

脐橙的功效和营养价值1

脐橙的营养价值

脐橙的营养价值含量非常丰富，包含我们人体所需的各类营养成分。脐橙中可食用的部分大概占七成的74%，其中含有大量的水分，蛋白质，脂肪，膳食纤维以及碳水化合物，胡萝卜素，维生素，等营养物质。脐橙中也含有非常丰富的矿物质，包括钾，钠，钙，镁，铁，锰，锌，铜等。另外，脐橙中维生素的含量也非常丰富，其中不仅含有非常丰富的维生素B1，维生素B2，维生素P，而且还含有胡萝卜素，这些都是我们的身体生长发育所必需的营养物质，可以说脐橙中营养物质的含量非常的丰富。

脐橙的功效与作用

1、脐橙具有清肠胃的功效和作用。

脐橙具有非常好的清肠胃的功效和作用，所以对于一些晕车晕船的朋友来说吃一些脐橙，有一定的止吐作用和功效。

2、脐橙具有防癌抗癌的功效和作用。

由于脐橙中含有大量丰富的维生素A，而维生素A在我们的体内都具有一定的防癌和抗癌的作用，可以抑制我们体内癌细胞的生长和发育，所以脐橙具非常好的抗癌防癌的功效和作用。

3、脐橙具有美化皮肤的作用。

由于脐橙中含有大量丰富的维生素，不仅是维生素a，维生素b以及维生素c等各类维生素，所以经常吃脐橙可以抗氧化，从而起到滋润我们肌肤的功效和作用，因而脐橙具有美容养颜的功效和作用。

4、脐橙具有防止高血压和动脉硬化的功效和作用。

由于脐橙中含有大量丰富的营养素，以及维生素和矿物质等，这些都是我们身体所必需的营养物质，所以脐橙具有非常好的防止动脉硬化以及高血压的功效和作用，对于各类心脑血管疾病都有非常好的治疗作用。

5、脐橙具有防治便秘的功效和作用。

由于脐橙中也含有大量丰富的纤维素，而纤维素进入我们的消化道可以帮助加快我们肠胃的蠕动，从而促进排便，所以对于防治便秘来说，脐橙具有非常好的功效和作用。

6、脐橙具有杀菌的功效作用。

有科学研究表明，从脐橙中所提取的提取物，能够抑制化脓球菌，大肠杆菌以及绿脓杆菌的生长和发育，而且脐橙中的物质还具有抑制流感病毒的作用，所以吃一些脐橙有助于帮助我们杀菌消毒。

脐橙要怎么吃

首先，为了防止脐橙皮上的汁水溅入我们的眼睛，所以在吃脐橙之前，可以把脐橙放在桌子上，用手掌压着脐橙转几圈，直到脐橙的皮变软之后就可以再剥了，然后再给脐橙开一个小口，用勺子沿着脐橙的口进行剥，当然，有的朋友也可以把脐橙放在清水下清洗干净，然后直接用水果刀来切，或者是把脐橙的皮削掉，然后榨汁喝，以上几种方法都是吃脐橙的正常的`方法，大家可以根据自己的个人情况来选择。

脐橙的宜忌人群

对于那些有胸膈满闷，恶心呕吐症状的人来说，可以选择吃脐橙，脐橙可以帮助这些人缓解他们的症状，具有一定的治疗的功效。另外，患有急性乳腺炎以及乳汁不通的女性，也可以选择吃脐橙，脐橙可以帮助缓解这些症状，对于喝酒太多，甚至是喝醉的人来说，也可以选择吃脐橙，脐橙具有一定的解酒的功效和作用。

不过，肠胃功能欠佳的人不太适合吃脐橙，因为脐橙的热量含量比较多，所以吃多之后容易引发口腔炎，牙周炎等症状，而且如果肠胃功能欠佳，吃太多的橙子，就非常容易出现胃粪石的症状。

脐橙不能与什么同吃

1、脐橙不能和槟榔一起吃。

由于槟榔对我们的身体具有一定的祛痰止咳，消食醒酒的作用，对我们的身体来说益处也是很多，不过要注意，槟榔不能和脐橙一起吃，否则容易导致身体不适。

2、脐橙不能和蛤蜊一起吃。

尽管蛤蜊的肉质十分鲜美，对我们的身体有非常多的好处，比如我国中医认为，蛤蜊可以帮助我们化痰利水，滋阴明目，但是如果同时吃蛤蜊和脐橙，会影响我们的身体对于脐橙中维生素c的吸收，所以建议大家最好不要同时吃脐橙和蛤蜊。

脐橙的功效和营养价值2

脐橙是酸性还是碱性

1、碱性水果

橙子是碱性水果，橙子浓烈的香味具有提神的作用，可以让人缓解疲劳并且放松心情。橙子属于碱性水果，橙子味道香甜可口，适合不同年龄段的人食用。橙子具有降低血压的功效，多吃橙子对人体健康十分有益。

2、开胃健脾

多吃橙子可以促进人体健康，橙子具有开胃健脾的作用，可以增加人体食欲，促进肠胃的消化功能。湖北橙子属于碱性的水果，对于胃酸过多的人可以起到中和的作用，从而起到护胃的作用，多吃橘子对人体健康有很多好处。

3、注意事项

湖北橙子属于碱性水果，对于胃酸过多的人可以饮用，能够起到中和胃酸的作用。橙子属于寒性水果，对于体质虚寒的人而言也不可以多吃，容易加重体寒的状况。橙子不能空腹食用，否则会对健康造成伤害。

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脐橙怎么挑选

1、看肚脐：

肚脐处小的好吃，脐橙的肚脐又称为果蒂，是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

2、看外形：

脐橙为椭圆或锥形、大小较为统一的味道较为鲜甜，橙身越长越好吃，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，外形大小不一或成标准球形者，为次品，味道较为酸苦。

3、捏皮：

用手指轻压果皮，弹性好，说明皮层较薄，果心大，果肉饱满。弹性差，说明皮层厚、果心小、果肉不饱满。

4、看色泽：

优质脐橙皮面橙红光滑，颜色新鲜、清新，口感比较甜。劣质脐橙颜色泛青或混杂。

5、比大小：

脐橙并不是越大越好，中等个头的脐橙一般发育正常，果肉营养充足，其味鲜甜，质量较好。个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，个头小说明果树发育不好，果肉营养和味道均欠佳。

6、掂重量：

同等大小的橙子，较重的好吃，这种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大小的水果，较重的一个说明含水量较高，吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。

7、看毛孔：

要挑选毛孔适中且均匀的，这种脐橙皮薄肉多还好吃。有的脐橙果皮的毛孔特别粗大，这样的脐橙果皮会很厚。另外表皮特别光滑的，颜色特别鲜艳的也不要买，这种脐橙是经过抛光打蜡的，不仅不健康，而且还贵。

8、选新鲜：

尽量选择有果柄，叶子还没有完全枯掉的，一般我们看到还有叶子的，说明比较新鲜，因为时间越久叶子会脱落的。

脐橙和橙子的区别

1、脐橙果顶有脐，整个脐包藏在果皮内部，只在顶端留1个花柱脱落后露出脐腔的为闭脐，有部分突出果皮的称开脐或露脐。脐橙果内除大囊瓣外，还有次生心皮发育而成的小囊瓣。

2、脐橙无核。

3、脐橙较易剥皮、分瓣，肉质脆嫩，味清甜。

脐橙就是橙子的一种，因为脐橙长着一个脐所以称为脐橙。脐橙相对于普通橙子要甜，营养也更加丰富。

多大个的脐橙最好

1、脐橙大小以70mm-85mm为宜，重量的话大约是：250克－350克。不宜过大。果实越大，靠近果梗处越容易失水，损害脐橙的口感。

2、观察脐橙的果形。要选择果形整齐、，稍微有点椭圆形的。

橙子的品种有哪些

橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙三个品种。

1、甜橙

甜橙系列有：冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等

2、脐橙

脐橙系列有：赣南脐橙、秭归脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙、平远慈橙

3、血橙

血橙系列有：塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等

脐橙的功效与作用

脐橙品质优良、无籽多汁、色泽鲜艳，是世界各国竞相栽培的柑桔良种。脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份。那么脐橙的功效与作用如何呢？

脐橙的功效与作用

1.抗癌

脐橙内含有一些黄酮物质，这些物质具有抗癌性，抗肿瘤性，比如一些维生素有很强的抗氧化的效果，这些维生素能够增强血管还有凝血的功能，同时食用脐橙还能够排除体内的一些金属污染物和放射性物质，能够预防癌症疾病的产生。

2.补充体力

3.开胃

脐橙的味道是酸甜的，能让食欲不振和腹泻等疾病的症状减轻，对厌食的患者有很好的开胃效果。如果是在饭后的话，适当的喝一些脐橙汁能缓解食物带来的饥渴，在夏天的时候有很好的补水作用。

4.增加对药物的吸收

吃药期间食用一些脐橙或者橙汁，还可以增加身体对药物的吸收，使药物的效果更加好。但是要注意的是有一些人群是不能够食用脐橙的，比如：糖尿病的患者。

5.预防高血压心脏病

脐橙中所富含的维生素对于增强机体抵抗力、提高毛细血管弹性以及降低血液中的胆固醇有着明显的作用。所以说患有高脂血症、高血压、动脉硬化等病症的患者可以经常吃一些橙子，降低患心脏病的可能性，常吃对身体是非常有益的。

6.营养美容

脐橙含有丰富的维生素C和人体必需的碳水化合物、多种微量元素和维生素及其他有机酸和纤维素，对于长斑点和痘痘的皮肤有很好的改善作用。

脐橙的功效与作用就为大家介绍到这里了，脐橙的功效与作用有很多，不仅可以美容养颜，还能够加快新陈代谢，让体质得到增强，能够让身体更加健康。

脐橙的功效与作用,脐橙含有丰富维生素

脐橙品质优良、无籽多汁、色泽鲜艳，是世界各国竞相栽培的柑桔良种。脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份。脐橙的功效与作用如何呢？让我们一起来看一下脐橙的功效与作用。

脐橙的功效：

成分：含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、钾、钠，还含有（R）－柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、类胡萝卜素、甘油糖脂质、Y啶酮、果胶等防癌物质。

性味：微凉，味甘、酸。

归经：脾、肺经。

功效：具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。成熟果实果皮的油胞和果肉的汁胞中含有高级醇、醛、酮、挥发性有机酸及萜烯类等，散发出诱人的香气，置之幽香满室，食之清香盈口，是深受人们喜爱的果品。

脐橙的作用：

1.营养丰富：脐橙含有丰富维生素、糖、酸、纤维素、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等多种营养成份；

2.强身健体：常食脐橙，有助于预防动脉血管的硬化，降低胆固醇，分解脂肪，排泄有色金属和放射性元素及体内的结存物，有利于防止癌症等疾病，具有促进血液循环和新陈代谢，恢复体力，增强体质、保护健康；

3.抑制作用：脐橙含有的黄酮类物质具有抗炎症、抗肿瘤、强化血管和抑制凝血的作用，类胡萝卜素则具有很强的抗氧化功效。这些综合的生理活性成分使得柑橘类水果对多种癌症的发生具有抑制作用。 ；

4.慎食：过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒，出现手、足乃至全身皮肤变黄，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，也就是老百姓常说的“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转；

5.促进药物吸收量：服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可使机体对药物的吸收量增加，从而使药效更明显；

6.观赏价值：果橙黄色而有绿斑纹，适于盆栽，是观叶、观果佳品。

脐橙的注意事项：

食用禁忌

1.橙子忌与槟榔同食。喝牛奶前后1小时不宜食用橙子，以防止橙子中酸性物质与牛奶中蛋白质发生反应，造成消化困难和营养成分浪费；

2.胸膈满闷、恶心欲吐者，饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用；

3.糖尿病患者忌食；

4.脐橙味美但不要吃得过量，吃完脐橙应及时刷牙漱口，免得对口腔牙齿损害；

5.不要用橙皮泡水饮用，因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂，很难用水洗净；

6.脐橙与虾不宜同食，脐橙含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆；

7.脐橙与猪肉不宜同食，脐橙中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而发生恶心、腹痛等症状。

脐橙的知识扩展：脐橙的一些食用方法

【甜橙水萝卜沙拉】

做法

1.将小水萝卜去樱子洗净；

2.甜橙去皮，去里面的白衣切薄片；

3.剩下的橙子挤出汁；

4.将水萝卜切薄片；

5.将萝卜和橙片放在甜橙汁里；

6.加少许糖，一点点盐，沙拉汁拌匀；

7.放一点点肉桂粉，不喜欢这个味道也可以不放；

8.装盘放上苦菊装饰。

【电饭锅版香橙蛋糕】

做法

1.先将橙洗干净，用盐擦拭一遍，再洗干净，用温开水浸泡5至10分钟。反正就是要洗干净橙皮，用什么方法都可以。再用刨子将橙皮刮下来，将橙皮切碎；

2.用你喜欢的方法将橙肉压出橙汁35克备用；

3.将蛋白和蛋黄分到两个干净无水的盆子里。细砂糖分三次加到蛋白中，用电动打蛋器打至干性发泡，就是蛋白能拉出一个短小直立的尖角；

4.蛋黄加糖粉，你也可以加等量的细砂糖，用电动打蛋器将蛋黄和糖粉混合；

5.加入刚榨出来的橙汁，搅拌均匀；

6.加入玉米油再搅拌均匀；

7.混合好的样子；

8.加入橙皮，再混合均匀；

9.筛入已经过筛两次的低筋面粉；

10.用刮刀将低筋面粉与蛋黄糊搅拌均匀；

11.将蛋白分三次将入到蛋黄糊里，上下切拌均匀；

12.混合好的蛋糊；

13.倒进铺了油纸的电饭锅内，在桌子上震几下，使蛋糊平整，内部的大气泡震出来；

14.按煮饭键25分钟，再关，焖10分钟即可；

15.倒出来放在冷却架上冷却一下即可，主要是使蛋糕底部的油纸水分蒸发一下，不用这么潮湿。因为铺了油纸，所以蛋糕底部也很漂亮的。

【果冻三色杯】

做法

1.锅内加水，加入QQ糖化掉；

2.洗净水杯，里面放入枸杞；

3.QQ糖水看着有点淡，用纱布包好西红柿；

4.挤出水份到QQ糖水里；

5.加入搅匀的QQ糖水，每层加适量就行，然后放冰箱里冻一两个小时冻好；

6.另起锅加入牛奶；

7.牛奶里加入白糖；

8.玉米淀粉用清水化开；

9.倒入奶锅里拌匀粘糊之后倒入冻好的杯里；

10.用点力挤出水份；

11.加在只用水淀粉和糖做成的糊糊里，这里工序和第二道牛奶的差不多，只是牛奶变成水就行了；

12.橙汁糊做好后，加在冻好的第二层上面就可以啦，再到冰糖冻好就行了。