郑州特产(郑州特产送人的礼品)

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河南郑州的特产有哪些

跟着小编一起来看看郑州的十大特产吧。

10.重阳花糕

重阳花糕是新郑有名的糕点,它属于汉族重阳节食品,每年的重阳节当地人都要做好重阳花糕去孝敬老人。重阳花糕的色泽鲜亮,有时还会在糕面上撒上一些桂花,因此它在当地也称为桂花糕。

9.四大怀药

新郑的四大怀药指的是古怀庆府所产的怀山药、怀菊花、怀牛膝、怀地黄四大中药,它们具有很好的药理功效,不仅仅在当地颇负盛名,在全国甚至是海外都很有名气。

8.新密金银花1

郑州的新密金银花有着十分悠久的历史,我国著名的医药学家李时珍就有在《本草纲目》中记载“银花出新密五指山”,由此可见新密金银花的可贵。

7.荥阳柿子

荥阳柿子是郑州荥阳有名的土特产,它含有丰富的胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、钙、铁、磷等多种元素,其中它的维生素C和葡萄糖含量更是普通水果的两倍,营养价值十分的丰富。

6.郑州樱桃沟樱桃

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郑州候寨乡的樱桃沟盛产樱桃,这里的樱桃成熟期早、产量高,并且色泽光亮、味道鲜美,十分的可口。此外,这种的樱桃的营养价值也极高,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质,吃了对人们的身体也极有好处。

5.郑州黄河鲤鱼

,郑州濒临黄河,在一段黄河水域里孕育了驰名中外的黄河鲤鱼。黄河鲤鱼金鳞赤尾、梭长健硕,外形十分的优美矫健,而它的口感则具有“甘、鲜、肥、嫩”的独特风味,不愧是中国的“四大名鱼”之首。

4.大隗牛肉

大隗牛肉是郑州新密大隗镇有名的美食,它属于五香牛肉,采用了历史悠久的独家配方卤制,而成品则具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点,十分的好吃。

3.河南烩面

河南烩面在郑州甚至是全国都相当的有名

郑州有什么特产可以带上

;     郑州的特产有中牟西瓜、新郑莲藕、郑州樱桃、新郑大枣、荥阳柿子等。

      中牟西瓜:中牟西瓜是郑州中牟县的特产,郑州市中牟县的土壤通透性好,吸热散热快,种植的西瓜个大品质好,果实鲜红,食用起来口感起沙,入口即化。

      新郑莲藕:新郑的光照充足,土壤呈中性,地下水位浅,比较适合莲藕的生长,成熟后的莲藕食用的口感滑嫩爽口、清脆甘甜、芳香甘醇,是餐桌上少不了的一道食物。

      郑州樱桃:郑州的樱桃沟种植了大量樱桃,这里还被市旅游局推荐成为郑州市重点旅游景区。当地的樱桃不仅成熟早、产量高,而且粒大肉厚、味道鲜美,还富含多种维生素。

      新郑大枣:新郑大枣是郑州的一种特产,这里种枣的历史最早可以追溯到8000多年前。因其口感松软、纯正香甜、有丰富的营养价值而深受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。

      荥阳柿子:荥阳的柿子种植的历史很悠久,栽植面积也很广,因此柿子品种多、产量高,成熟的柿子果肉金黄、透亮柔软、含糖量高,中原一带素有“河阴石榴砀山梨,荥阳柿子甜如蜜”的民谣。

      总结

      郑州的特产有中牟西瓜、新郑莲藕、郑州樱桃、新郑大枣、荥阳柿子等。

郑州特产有哪些?

郑州特产有:郑州烩面、荥阳柿饼、河阴石榴、新郑红枣、大隗虎家牛肉、西义兴卤肉、夹津口橡子凉粉、葛记焖饼、丁家粉蒸肉等。

郑州烩面

烩面是郑州特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃。

荥阳柿饼

荥阳柿饼是郑州传统名吃。甜味持久,夹以 核桃 仁或 花生 米,咀嚼起来甜中透香,别有风味。

河阴石榴

河阴石榴原名安石榴,是郑州荥阳特产,历史悠久。河阴石榴果面着色好、具有籽粒大、无核软渣等独特的品种优势。

新郑红枣

新郑红枣又名 鸡心 大枣、 鸡心 枣,是郑州新郑的特产,素有 灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜的盛赞。

大隗虎家牛肉

大隗虎家牛肉是郑州特色小吃,历史悠久、配方独特、工艺严密、加工精细,制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。

西义兴卤肉

西义兴卤肉是郑州北山口镇的特色美食。历经几代人不懈努力,在保留祖传秘方的基础上,不断创新,精心生产出各种优质卤肉制品。

夹津口橡子凉粉

夹津口橡子凉粉是郑州夹津口镇的特产。橡子凉粉用橡子粉制成的食品可保护人体的身心健康,提高人体的免疫力。

葛记焖饼

葛记焖饼是郑州京都老号葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种传统特色小吃。焖饼时,锅内用青菜铺底,放上饼条和坛子肉,加高汤稍焖即成。

丁家粉蒸肉

丁家粉蒸肉是一道郑州新郑的传统名菜。此菜红光透亮,样如水晶,香气扑鼻,诱人食欲。

郑州有什么特产

郑州有什么特产

郑州(Zhengzhou),简称“郑”,古称商都,是河南省省会、特大城市、中原城市群核心城市。以下是我为大家整理的郑州有什么特产,希望对大家有所帮助!

1、水冶油酥烧饼

水冶酥烧饼是一种汉族面食小吃。流行于河南省安阳县水冶镇。采用面粉、油酥、糖稀、芝麻、盐或糖等食材手工精制,在土质火炉中高温烘焙而成,其特点是外焦内酥,尤其以上表面的一层芝麻粒最为香脆,分为咸味和甜味两种,作为区别会在甜味烧饼上点上一个红点。

2、道口烧鸡

安阳市滑县的道口镇是全国闻名的烧鸡之乡。道口烧鸡由道口镇义兴张烧鸡店所产,是河南名特产食品之一。其造型、色泽、味道、软烂被誉为四绝,冷食或热食均回味无穷。道口烧鸡创始于清顺治十八年(1661),距今已有300余年历史。清乾隆五十二年(1787),现在的烧鸡大师张存友的先祖张炳,偶遇曾在清宫御膳房作过厨师的老友,从他那里获得八料加老汤烹制烧鸡秘诀,于是名声大振。

3、信阳毛尖

信阳毛尖茶是中国十大名茶之一,因其成品紧密如尖故名毛尖。信阳市的.天云、云阳等山区山高雾重,水质极佳,出产的茶叶颜色深绿,叶片肥厚,品质上乘,再经过后期的精工细做,成品茶纯净清澈、香味持久,回味悠长,历史上曾被作为贡品献入宫中,有淮南第一茶之称。

4、密县金银花

金银花又名“忍冬”、“二花”。产地:中国河南密县。成因:地处河南省中部,嵩山东麓。境内五指山区四季分明,雨量比较适中,非常适宜金银花的生长。特点:金银花为忍冬科多年生半常绿缠绕灌木,长可达九米,茎细,中空,多分枝,皮棕褐色。叶对生,叶片卵形至长卵形,长三至八厘米,宽一至三厘米。

5、王脑萝卜

“王脑萝卜”表面光滑,个体均匀,青色所占比例在三分之二以上,以肉色青为主要特点,鲜嫩可人,汁多味美。可切开腌制、酱渍,尤以生食最佳,内含大量葡萄糖、果糖、蔗糖和维生素、脂肪、钙、磷、铁等多种活性物质和人体所需营养成份,其中维生素C含量是梨和苹果的8-10倍。

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郑州特产是什么

郑州特产是什么

郑州特产是什么?每个地方都有着自己的特产,郑州的特产有哪些呢?以下是我为您整理的郑州特产是什么相关资料,欢迎阅读!

郑州特产是什么

新郑莲藕

新郑莲藕为农产品地理标志产品,产于河南省郑州市新郑市。新郑市处于华北平原、豫西山地向豫东平原过渡地带,属暖温带大陆性季风气候。气温适中,四季分明,土壤中性,非常适合莲藕的生长。莲河也因此而得名。

小相菊花

小相菊花,别名:小相野菊花,也叫山菊花,是野生菊花的一个优良品种。从国家农业部传来喜讯,由巩义市申报的“小相菊花”,经过一年多来地域确定、产地化验、品质鉴定、省级评审、材料申报等程序,目前已正式通过国家评审,这意味着“小相菊花”将成为巩义市第一个获得国家地理标志登记的农产品,其名称将受法律保护。

从国家农业部传来喜讯,由巩义市申报的'“小相菊花”,经过一年多来地域确定、产地化验、品质鉴定、省级评审、材料申报等程序,目前已正式通过国家评审,这意味着“小相菊花”将成为巩义市第一个获得国家地理标志登记的农产品,其名称将受法律保护。

大隗牛肉

新密市大隗镇五香牛肉,历史悠久、配方独特、工艺严密、加工精细,制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。食时气息芳香、余味悠长,确有五香牛肉之美称。大隗牛肉创始人马玉顺,又经几代人研制,配方独特、味道出众,顾客食后赞不绝口,在中州大地享有盛名。

中牟西瓜

中牟西瓜为农产品地理标志产品,生产于河南省郑州市中牟县。中牟地势平坦,土地肥沃,光照充足,雨热同期,适宜西瓜生长,历史上,以其个头大、形状好、颜色正、味道美等鲜明特点,享有“籽如宝石瓤如蜜,中牟西瓜甜到皮”、“凉争冰雪甜争蜜,香拂笑语牙水生”的美誉。

中牟大白蒜

中牟大白蒜为地理标志保护产品,产于河南省郑州市中牟县。中牟大白蒜品质优良,营养丰富,肉粘味香,辣味适中,有较高的药用价值,营养价值,并以此享誉中外。其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏等优点也备受国内外客商青睐,出口合格率高达94%,出口量占全国总量的70%以上。

郑州黄河鲤鱼

黄河鲤鱼,历史悠久,源远流长。早在春秋时代就有名气,史书上曾有“黄河之尺鲤,本在虞津居”之记载。在古代医林篡药上也有记载:“彩而金者,洛鲤最贵,江汉次之,昊会而下”,并有“一登龙门而身价百倍”之美谈。

广武大葱

广武大葱,因盛产于楚汉相争的荥阳广武镇而得名,为国家地理标志产品。经农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)检测,“广武大葱”维生素C含量为29.4mg/kg,粗脂肪含量为1.87%,膳食纤维含量为2.28%,钙含量为483mg/kg,铁含量为8.89mg/kg,是普通大葱含量的近2倍。

荥阳柿子 荥阳柿子,为农产品地理标志产品。荥阳柿子源远流长,久负盛名,荥阳柿树栽植广,而且产量高。柿树浑身宝,树干木质坚硬,木纹细腻,是制做家具、器械、文具和工艺品的上好材料,树叶可作家畜饲料,营养价值高于苹果和梨。

登封芥菜

登封芥菜为农产品地理标志产品,产于河南省郑州市登封市境内海拔320米以上的中部山区。常食有开胃消食、提神醒脑、利湿解毒、御风湿,补元阳,利肺豁痰,和中通窍之功效。登封芥菜含氨基酸20-23g/kg、锌3.5-5mg/kg、铁12-14mg/kg、钾3.5-5×103mg/kg、维生素E1-2.5mg/100g。

郑州樱桃沟樱桃

郑州樱桃沟樱桃为农产品地理标志产品,不仅成熟早、产量高,而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。樱桃营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素,其中含铁量最高,每100克果肉含铁5.9毫克,比同量的苹果、梨多20多倍,维生素A含量比葡萄高5倍。

郑州重阳花糕 重阳糕亦称“花糕”,汉族重阳节食品,流行于全国大部分地区。农历九月初九是重阳节,也叫敬老节,民间要蒸重阳糕孝敬老人。为了美观中吃,人们把重阳糕制成五颜六色,还要在糕面上洒上一些木犀花(故重阳糕又叫桂花糕),这样制成的重阳糕,香甜可口,人人爱吃。

新郑大枣

新郑大枣,又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。

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